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Los lácteos, aliados de nuestros mayores para asegurar una dieta equilibrada durante el confinamiento

Madrid, abril 2020. Nuestros mayores pueden tener dificultades para ingerir algunos alimentos o falta de apetito y ausencia de sed pero existe una gran variedad de productos lácteos que les permiten cubrir necesidades y mejorar su calidad de vida, sin olvidar la práctica de ejercicio regular que deben seguir realizando de forma moderada en sus casas.

Entre los problemas que padecen las personas en edad avanzada destaca la fragilidad, que puede ser atribuida con frecuencia a la pérdida de masa muscular. Para luchar contra este problema deben mantener una adecuada ingesta de alimentos ricos en proteínas; y la leche y los productos lácteos son una buena manera de hacerlo. Además, si estos productos están enriquecidos con Vitamina D, contribuyen a mantener los huesos en condiciones normales.

En suma, los lácteos aportan proteínas e hidratos de carbono, además de calcio, potasio, fósforo, zinc y otros minerales y vitaminas. Son ricos en nutrientes de forma muy concentrada y, sobre todo, con mucha “biodisponibilidad”, es decir, son muy bien absorbidos por el organismo. Además, la leche está compuesta en un 90 % por agua, lo que la convierte también durante estos días en una interesante opción para mantenerse hidratados durante más tiempo, según resalta la Organización Interprofesional Láctea (InLac), que desarrolla la campaña “Generación Láctea”, con apoyo de la UE, acercando al público los beneficios de estos alimentos.

De hecho, la mayor parte de las Guías en Alimentación, establecidas por organismos nacionales e internacionales, recomiendan tomar de 2 a 4 raciones al día de lácteos (sumando leche, yogur y queso) dependiendo de la edad y circunstancias de cada colectivo. Así, entre 3 y 4 raciones sería lo aconsejable durante el embarazo, lactancia, adolescencia, para deportistas y personas de edad avanzada. Sin embargo, el consumo está con frecuencia por debajo del recomendado, lo que se asocia con perjuicios nutricionales y sanitarios para la población.

En este contexto, desde InLAC recuerdan a la población en edad avanzada que siga los consejos de las autoridades sanitarias, se queden en casa y mantengan actividad física moderada y regular dentro de sus posibilidades, sin olvidar pautas de alimentación variada y equilibrada propias de la Dieta Mediterránea en la línea de las recomendaciones difundidas estos días por la Fundación Española de la Nutrición (FEN); la Academia Española de Nutrición y Dietética o la Federación Española del Corazón (FEC).

FRUTIFY ESPAÑA LANZA UN ÚNICO Y SALUDABLE CONCEPTO DE VIDA – ‘Ofrece facilidad y conveniencia para comer sano y delicioso con entrega gratuita a domicilio dentro de España continental’

CONTACTO DE MEDIOS:
Ivonne Padrino +34 910214040
ivonne@frutify.es

TORREMOLINOS – 13 de noviembre del 2019 – La nueva compañía española Frutify ofrece una conveniente manera de adquirir una variedad de alimentos naturales y saludables recién preparados.

La característica de sus productos consiste en super alimentos altamente nutritivos y naturales, como smoothies, pudines de chía, aperitivos energéticos y platos calientes de comida vegana con nuevas selecciones que se introducen regularmente. Todos los productos son aptos para vegetarianos y la mayoría son veganos.

El lema de la compañía es «Delicioso, Saludable y Conveniente.» «Frutify fue creada con la misión de que cualquier persona pueda adoptar un estilo de vida saludable y duradero de manera fácil y conveniente, al ofrecer sabrosas y deliciosas comidas sin el esfuerzo que requiere el planear, comprar y prepararlas,” explica Isabel Nillson, cofundadora de Frutify. «En adición, todos nuestros productos son enviados gratis, siendo la única compañía en España que ofrece este servicio en esta línea de productos,» agrega Nillson.

Todos los productos son 100% naturales, sin aditivos, sin gluten, sin lactosa y preparados manualmente a diario por nutricionistas y chefs internos, y están elaborados con ingredientes de primera calidad. Frutify adquiere frutas y vegetales frescos y locales que se cosechan y congelan en su punto máximo de madurez para garantizar los niveles más altos de nutrición.

Puesto que varios estudios de la industria sugieren que el consumir más frutas y vegetales produce grandes beneficios para la salud, además de prevenir enfermedades cardiovasculares, Frutify facilita que cualquiera pueda nutrirse con la “comida perfecta” que tendrá prolongados efectos positivos.

Sus dedicados nutricionistas realizan continuas investigaciones dietéticas y alimentarias que les proporcionan la experiencia para utilizar en todos los productos ingredientes que aporten los beneficios máximos de salud. Por ejemplo, varios alimentos incorporan súper semillas densas en nutrientes como la chía, el cáñamo y el lino, principales fuentes vegetales de omega-3, fibra y antioxidantes esenciales para el bienestar. «Nuestra filosofía es facilitar a nuestros clientes una alimentación natural y vida saludable con el mínimo esfuerzo,» afirma Nillson.

El modelo de negocio de Frutify es sencillo. Seleccione el plan y los productos, y determine si la entrega será cada dos semanas o mensual. Los pedidos serán enviados en el plazo de 24 horas de la fecha de entrega requerida y los artículos llegarán congelados para colocar en la refrigeradora y para consumir cuando sean deseados. Todos los artículos incluyen instrucciones simples y las páginas web de Frutify ofrecen videos instruccionales que son fáciles de aplicar. Los planes comienzan con una oferta introductoria de 9 unidades de super alimentos al precio de 53.91 euros.

Además de las ventas al consumidor, Frutify planea incrementar su presencia en el ámbito mercantil al ofrecer su línea de productos a diferentes seleccionados distribuidores en otros sectores comerciales. Frutify ya está trabajando junto con el sector educativo para ofrecer a los estudiantes de las escuelas un saludable almuerzo basado en su nutritiva serie de productos.

Para más información, visite www.frutify.es o llame al Tel. +34 910214040.

¡Vuelve The Kitchen Masters!

Por segundo año consecutivo Plaza Norte 2, en San Sebastián de los Reyes, se convierte en un referente gastronómico con la celebración de The Kitchen Masters 2. En esta nueva edición se darán cita cocineros de la talla de Juan Pozuelo, Rocío Arroyo, Gonzalo D´Ambrosio o Alma Obregón, junto con estrellas juveniles como Josetxo o Candela, ganador y finalista respectivamente de MasterChef Junior 6. En esta ocasión The Kitchen Masters 2 tendrá como eje principal la Navidad, con el fin de desvelar a los asistentes trucos y recetas con los que innovar y triunfar en unas fechas en las que la gastronomía cobra un especial protagonismo.

El festival gastronómico cuenta con un delicioso pistoletazo de salida. Y es que, la programación de esta edición comenzará con un showcooking de Alma Obregón titulado Dulces divertidos de Navidad. La célebre repostera desvelará todos los trucos y secretos para aprender a realizar recetas que poco a poco se van haciendo un hueco en nuestra gastronomía: desde muñecos de jengibre a brownies especialmente diseñados para estas fechas. Al día siguiente, el 9 de noviembre por la mañana, Raquel Salgado dirigirá el primer taller en familia: Galletas de Navidad. Se trata de una cita en la que padres e hijos compartirán “fogones” para descubrir juntos cómo elaborar sus primeras recetas navideñas.

Gran cita con el ganador de MasterChef Junior

La tarde del 9 de noviembre en The Kitchen Masters 2 la estrella juvenil gastronómica del momento, Josetxo, ganador de la pasada edición de MasterChef Junior, demostrará en directo sus dotes culinarias en la masterclass Los tres Reyes Magos de Josetxo: tres platos, tres reyes. Recetas sencillas pero deliciosas con las que empezar a cocinar. A continuación, Gonzalo D´Ambrosio tomará el relevo para desvelar las claves para que estas Navidades sean una auténtica fiesta para todos los miembros de la casa. Con el título Menú navideño para sorprender (y disfrutar de las fiestas cocinando) enseñará a los asistentes a realizar recetas que son garantía de éxito, sin tener que vivir las fiestas encerrado en la cocina.

El domingo 10 de noviembre, a las 18:30 horas, Sweet World, como no podía ser de otra forma, mostrará el lado más dulce de estas fiestas. Dulce Navidad: decoración de galletas para tu árbol es el título de su propuesta, con la que invita a los asistentes a preparar, con sus propias manos, una original y deliciosa decoración navideña.

Y como la Navidad es un periodo en el que los excesos protagonizan con frecuencia las celebraciones, la bloguera Laura López demostrará que comer sano en Navidad también es posible. Así, a las 19:00 horas dará comienzo una auténtica exhibición culinaria bajo el título Recetas de fiestas sanas y fáciles.

Tiempo de Navidad, tiempo de familia

Pero si hay algo claro en la Navidad, es que es un tiempo para disfrutarlo en familia y ese es precisamente el nombre de la intervención de Juan Pozuelo. El televisivo chef deleitará a los asistentes con trucos y recetas para elaborar platos sencillos y adecuados para todas las edades. La cita es el 15 de noviembre, a las 19:00 horas. El día 16, por otra parte, Raquel Salgado impartirá un taller destinado al público familiar para aprender a realizar polvorones, porque el handmade está de moda y todo está más rico si lo elabora uno mismo.

Y el último día de este festival gastronómico tiene el éxito asegurado. Por una parte, la finalista de MasterChef Junior 6, Candela, enseñará a los asistentes a realizar el menú navideño que ella misma ha diseñado. Y por otra, la célebre cocinera Rocío Arroyo, deleitará a los asistentes con la masterclass Tradición y chocolate en Navidad. Tras degustar las recetas elaboradas, Rocío Arroyo pondrá el broche de oro con la firma de su nuevo libro Bollería de siempre.

Para redondear las propuestas de este festival gastronómico, Plaza Norte 2 quiere poner a prueba las dotes culinarias de sus seguidores en Facebook con un concurso. Y es que, The Kitchen Masters 2 busca “La tarta perfecta de Navidad” y, para ello, ha organizado un concurso cuyo premio es, ni más ni menos que un robot de cocina Kitchenaid Artisan. Todos los interesados en participar podrán consultar las bases del concurso en la web del centro www.plazanorte2.com.

En definitiva, The Kitchen Masters es, una vez más, una completa propuesta diseñada para hacer las delicias de foodies y cocinillas.